NICONICOYA BAULE (45) - SUSHI EDOMAE

"Sushis très frais et délicieux, équipe très sympathique."

"EXCEPTIONNEL! habitué de la vraie cuisine japonaise quelle (et surprise) de voir s'installer à Baule un lieu pareil. et quelle qualité !! on sent le savoir faire et la maîtrise dans la réalisation des plats. les chirashi ce midi étaient délicieux, mention spéciale à la version Omakase du jour pour la fraîcheur de ses poissons et la parfaite préparation du poulpe. les Omosubi etaient délicieux (prochaine fois j'en prends plus par gourmandise) et les 2 daifuku en dessert on n'en parle même pas ! bref foncez pour découvrir une vraie maître sushi! pour ma part ça sera encore et encore et encore."

"Meilleurs sushis que nous avons pu goûter en France. Nous venons de revenir d'un voyage au Japon et les sushi de niconicoya nous ont renvoyés directement la bas. Je ne peux que recommander, et félicitations à la cheffe!"

"Au détour de petites rues dans Baule, nous avons été accueillis chaleureusement par Eiko, qui nous a partagé son histoire et sa passion pour la cuisine japonaise sous sa devanture qui bougeait avec le vent. Nous avons mangé des nigiris (saumon, thon, tofu), des makis (saumon, thon, dorade, crevettes, poulpe, anguille, noix de Saint-Jacques), des tamagoyakis, un en-musubi à la prune salée, un mochi au thé matcha. Tout était excellent et il y avait de belles attentions au détail ! Merci pour ce voyage 🌸"

"Si on m'avait dit qu'un restaurant japonais de cette qualité allait ouvrir un jour à Baule, je n'y aurais pas cru. Ca n'a rien à voir avec les sushis que l'on peut trouver aux alentours. Je n'ai pas souvenir d'en avoir déjà manger des aussi bons dans ma vie. Je recommande 1000 fois cette adresse !"

"Excellent! Aussi bon qu à Tokyo. Je n ai pas trouvé aussi bon dans toute la région. Un véritable maître sushi ! Tout dans ce restaurant nous rappelle le Japon authentique. Je recommande très vivement!"

"Des plats de grande qualité fait avec beaucoup de passion. Le sourire et le partage sont au rendez-vous. Un grand merci pour cette découverte."

"Très bon restaurant Je vous conseille fortement d'y aller manger et je vous assure que vous ne serez pas déçu. Viande ou poisson c'est un vrai régal."

"Sushis authentique japonais par une chef sushi former au Japon. Une expérience vraiment agréable. Petit moins, le prix. C'est pas donnée. Si on ce dit que la qualité a un prix le 5 étoile est mérité 😊"

"Eiko est une maître en cuisine japonaise qui a décidé de laisser libre court à son art en compagnie. Elle propose des produits japonais que l'on trouve difficilement dans les environs et a des hauts standards même dans dans la métropole. Un délice que je recommande vivement."

"Une immersion au Japon comme rarement nous en voyons en France ! Un service irréprochable et une maitre sushi passionnée et bienveillante ! Nous y retournerons inévitablement !"

"Délicieux et très accueillant ! Merci pour ce moment"

"Génial !! Aller manger ces sushis. Au top Du bon. Du vrai. Du traditionnel !!"

"Excellent accueil, très à l'écoute Les plats sont délicieux"

"Merci à Eiko pour son accueil et ce moment magique !! Une belle découverte des spécialités japonaises, tout était succulent !!!"

"Merci Eiko - pour ton accueil chaleureux - les plats sont excellents - j’ai découvert de nouvelles saveurs japonaises… 😁 je vous invite à commander vous serait très certainement surpris par la qualité des produits aussi bien préparés par notre maître sushis ! 👍"

"N'ayant jamais eu l'occasion de goûter des sushis de qualités ce fût une expérience inédite, incroyable, sublime, je ne pense pas avoir assez de superlatif dans mon vocabulaire pour décrire le plaisir que j'ai eu à déguster ces sushis. Je ferai de nouveau les km qu'il faut pour retrouver des amis et y retourner manger sans hésiter une seule seconde. 😍"

"Excellente surprise ! Eiko est très sympathique et sa cuisine est un régal. Tout était parfait, à des années lumières de ce que l'on trouve dans le coin en nigiri/maki. Le chirasi était excellent. Je recommande chaudement !"

"Accueil, cuisine parfaite et délicieuse. Personnes adorables"

"Très très très raffiné."

"Incroyable ! Quelle chance d’avoir NICONICOYA à Baule ! L’accueil est super chaleureux, les produit sont exceptionnels ! Nous avons pris des Omusubi et ils étaient super bon !! Nous repasserons commande très très vite ! Vous pouvez y aller les yeux fermés, c’est trop bon !"

"Très bonne adresse à Baule, cuisine authentique qui se démarque de tout les restaurants japonais aux alentours. Le Chirashi maison niconicoya est délicieux a tester absolument ! La chef très aimable et accueillante."

"Super très très bon. Merci pour cette découverte en bouche. J'ai voyagé ce soir."

"Mes amis ont commandé des sushis et maki, sincèrement je n'en ai jamais d'aussi bon. Ne pas mettre de sauce pr avoir toutes les saveurs, très fin en bouche,1 grande variété de sushi. Nous nous sommes régalé, une belle adresse."

"Produits extra...je me suis régalée...et sur les conseils de la dame, juste une petite goutte de sauce maison pour apprécier à sa juste valeur les sushis"

"Bravo à Eiko pour le repas de ce midi. Nous nous sommes régalées"

"Super bon. Très bonne cuisine japonaise authentique. je conseille ce resto à toute personne adepte de la cuisine asiatique. PS: merci pour les bières 👌👌😃. Paul et Caroline."

"Eiko est adorable et ses créations culinaires délicieuses . Niconicoya est devenu notre cantine japonaise quand nous avons une envie irrépressible de bons sushis , chirashis ."

"Très bon sushis, makis, et autres, à découvrir. Accueil très chaleureux."

"Un accueil tout en chaleur et authentique par la chef. Ses plats sont des délice meilleur expériences avec la cuisine japonaise que j'ai pu avoir. Un grand bravo et merci pour cette découverte culinaire"

"Merci pour votre gentillesse et votre savoir-faire."

"Les meilleures sushis que j'ai mangé ! Je recommande"

"Plateau commandé pour le réveillon de la nouvelle année. Plateau tres beau et bon les produits sont de qualité et vraiment bons. Gros plus, l’accueil, conseils et la gentillesse."

"Notre japonais préféré dans la région ! Eiko est adorable et sa cuisine mérite le détour ! C'est frais, c'est bon et familial. Bref on adore 🥰"

"La qualité est irréprochable, le service est agréable. 2eme commande, et je continuerai"

"Excellente adresse à Baule ! Eiko nous fait découvrir une cuisine japonaise délicieuse. Je recommande !"

"Super bon. Super accueil. Un vrai petit coin de Japon 😜. Il faut y aller."

"Tout simplement incroyable 😍"

"Un accueil très agréable, la qualité des sushi et autre spécialité sont exceptionnels !! Foncez sans hésitation!!bravo à vous un des meilleurs sushi que j’ai mangé!👏👏👏👍"

"nous avons pris plusieurs plats tous tres bon,les enfantson adoré. Accueil au top. La voir travailler dans ça cuisine et parler avec ellea été un véritable plaisir."

"Le vrai goût de la cuisine Japonaise."